博山凉糕

博山凉糕加盟详情 　　博山人喜欢糕点食品，从家喻户晓的博山糗糕可以看出，制作糕点的饮食文化和吃糕的民间习俗由来已久。纵观源远流长，品种繁多的南北糕点，博山凉糕的确是具有乡域风情的地方小吃。更是一道夏季宴席上具代表性的地域时令甜菜。每逢夏天饭店自有制作，家宴、节假日在家庭也有制作。它既是菜品又是面食。尤其在家宴上特别受老人和孩子们的欢迎和青睐。凉糕的制作原料易得，但按高良德先生留下的菜谱记录却非常讲究规制。凉糕的食材主要包括江米、熟芝麻、冰糖、红糖、青红丝及玫瑰和鲜薄荷叶等。江米洗净，用开水煮半熟再上笼蒸熟，凉透用布分成三个胚饼，取芝麻铺底，胚饼压平，撒上馅料，三个胚饼压在一起，切成六公分长的菱形装盘即可。此菜的绝妙之处就在于鲜薄荷叶切片丝撒在饼上，色泽碧绿、清香诱人。 　　薄荷虽平淡，但它的味道沁人心脾。给人以清爽通透的感觉。如果在炎热的夏天将蒸好的江米胚饼，放入凉水中镇凉后制作，那才是真正的时令特色美食，真切地体现出该糕点香甜清凉、鲜嫩爽口、丝丝顺滑的美食特点。 　　博山凉糕主要产品有港蓉蒸蛋糕、手撕面包、香酥板栗饼系列、忆江南金丝肉松饼系列、绿豆酥系列、黑米糕系列、豆腐蛋糕系列、冷饮等二十几个系列。博山凉糕系列多样，口感好，深受消费者青睐。 　　博山凉糕由千味美餐饮管理有限公司制造的自有工艺，经多道工序精心制作而成的纯正健康美食，入口柔软香甜，食后回味无穷。博山凉糕采用新鲜原料，每天现烤现卖，凡是当天剩余的产品和原料一律采用绿色环保方式销毁，不储存、不备货，提高/增加枣豆糕的产品质量。 　　博山凉糕口感甜而不腻，让你吃起来柔软、香甜，闻起来有一股浓郁的香味，老少皆宜。博山凉糕具有独特引人的造型，形状如元宝，加上浓浓郁郁的枣香，绵绵软软的口感，让食客赞不绝口。 博山凉糕加盟优势 　　博山凉糕加盟支持 　　博山凉糕提供的专业市场调查与市场走向分析和快捷的市场信息反馈，能及时提供游戏完善建议。博山凉糕切实可行的扶持，使广大中小加盟商轻松创业。 　　博山凉糕免费培训支持 　　总部对加盟店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、场定位、扩张计划等等，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业 　　博山凉糕宣传优势 　　博山凉糕总部每年拨出专项巨额奖金投入广告与新闻宣传招商项目，为品牌要效益，更大限度地提升销售业绩，争取更大经营利益。 　　博山凉糕跟踪服务支持 　　公司总部下设店铺督导，每年不定期巡回在各地代理区域，协助各地加盟商进行渠道扩充、店铺管理，提高经营水平，提升业绩。 　　博山凉糕选址装修支持 　　总部为加盟商提供选址以及店面装修的支持，采用统一的店面形象，减少加盟店的装修消耗。 　　加盟优势 　　一、免费协助选址与店面分析评估 　　总部专业团队协助合作商对所寻店址进行分析评估与建议把关，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。根据合作店的面积、人群消费特点及地域，进行市场考察和可行性分析。结合当地消费水平，从产品组合、市场营销策略、广告宣传方案、竞争对手调查、市场定位等等一系列实际的问题，让无任何经验的合作商轻松完成选址工作。 　　二、统一装修和设备安装服务 　　为确保博山凉糕的统一形象，总部将在装修规划、店堂设计、营建指导、工程施工、设备摆放、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助。总部为合作商免费提供统一的品牌形象、店面、标语、广告等设计资料。在现场测量设计后，按照统一的装修风格，总部提供施工效果图、装修材料样式及预算供合作商参考。确保滋美卤肉卷装修风格“千店一面”的品牌效应，树立个性化的品牌形象。 　　三、系统的专业培训 　　总部为合作商进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训，并提供一整套的店面营运管理手册，包括《营运管理手册》、《技术标准手册》等一系列标准化资料，严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料及各种质量标准和操作程序，制定了合作店经营业务的标准模式，是运作合作店经营的标准指南。 博山凉糕加盟流程 　　博山凉糕加盟流程 　　公司综合评估加盟者各方面的条件和资格后，邀请加盟者到总公司了解公司情况、企业文化、产品情况，到连锁总店参观了解连锁店运营管理模式，并对相关合作细节问题进行详细面谈。 　　双方面谈确定合作意向后，总公司将根据加盟商的需求和当地市场情况，制订《具体加盟合作支持计划书》，并在三个工作日内提交给加盟商。 　　授权评定 　　双方确定合作细节后，由双方进行合同谈判，规定双方的权利义务及授权范围 　　签定合同 　　经双方协商决定签订连锁加盟合同，确立双方的合作关系，双方尽快办理好连锁加盟手续。 　　备货 　　办理好加盟手续后，加盟商交纳履约金，总部根据加盟商定单开始进行备货。

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